Té Turco

Experimenta la calidez de la hospitalidad turca con este té tradicional, infusionado a la perfección y endulzado a tu gusto. Ideal para reuniones acogedoras o una relajante pausa vespertina, esta bebida es un delicioso sorbo de cultura.

• 1000 ml agua
• 4 EL hojas de té negro turco
• 200 g azúcar
• 1 unidad tetera tradicional turca (çaydanlık)

Preparación

1. 1

   Llena la olla más grande del çaydanlık con 1000 ml de agua filtrada y llévala a ebullición.

2. 2

   Una vez que el agua esté hirviendo, añade 4 cucharadas de hojas de té negro turco a la olla más pequeña.

3. 3

   Vierte aproximadamente la mitad del agua hirviendo de la olla más grande en la olla más pequeña con las hojas de té, permitiendo que se infusione durante 10-15 minutos.

4. 4

   Después de la infusión, vierte el agua hirviendo restante de la olla más grande en la olla más pequeña para diluir el concentrado de té a la fuerza deseada.

5. 5

   Sirve el té caliente en pequeños vasos en forma de tulipán, añadiendo azúcar al gusto si lo deseas.