Pan de Banana de Mamá

Disfruta del Pan de Plátano de Mamá, un delicioso manjar que combina plátanos maduros, canela cálida y nueces crujientes. Perfecto para un desayuno acogedor o una merienda por la tarde con una taza de té.

• 200 g azúcar moreno
• 3 unidades huevos
• 240 ml aceite
• 190 g harina
• 7 g bicarbonato de sodio
• 7 g polvo de hornear
• 7 g canela
• 3 unidades plátanos
• 100 g nueces

Preparación

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   Paso 1: Bate juntos el azúcar moreno y los huevos.

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   Paso 2: Agrega el aceite y mezcla.

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   Paso 3: En un tazón aparte, combina la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la canela.

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   Paso 4: Mezcla los ingredientes secos con los húmedos.

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   Paso 5: Agrega los plátanos y las nueces.

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   Paso 6: Hornea a 175°C durante 50 minutos.