Mamas Bananenbrot

Mamas Bananenbrot

Andrew Walmsley

Andrew Walmsley

16. Jan. 2026

|

Kochzeit

50 mins

Portionen

4 Personen

Kalorien

350 calories

Genießen Sie Mamas Bananenbrot, eine herzerwärmende Leckerei, die reife Bananen, warmen Zimt und knusprige Nüsse vereint. Perfekt für ein gemütliches Frühstück oder einen Nachmittags-Snack mit einer Tasse Tee.

Zutaten

  • 200 g brauner Zucker
  • 3 Stück Eier
  • 240 ml Öl
  • 190 g Mehl
  • 7 g Backnatron
  • 7 g Backpulver
  • 7 g Zimt
  • 3 Stück Bananen
  • 100 g Nüsse

Zubereitung

  1. 1

    Schlage den braunen Zucker und die Eier zusammen cremig.

  2. 2

    Füge das Öl hinzu und vermische alles gut.

  3. 3

    Vermische in einer separaten Schüssel das Mehl, das Backnatron, das Backpulver und den Zimt.

  4. 4

    Mische die trockenen Zutaten mit den feuchten Zutaten.

  5. 5

    Füge die Bananen und die Nüsse hinzu.

  6. 6

    Backe das Ganze bei 175°C für 50 Minuten.

Notizen

Verwende reife Bananen für besseren Geschmack.

Nährwerte pro Portion

350kcal
Kalorien

Fett

15g

Kohlenhydrate

55g

Protein

5g

Verfügbar in

Du liebst Kochen?

Erstelle dein eigenes digitales Rezeptbuch. Fotografiere, speichere und teile deine Lieblingsrezepte.

This page is available in:English|Italiano|Deutsch|Français|Español