Magdalenas Fáciles

Déjate llevar por estos Cupcakes Sencillos, donde la esponjosa vainilla se encuentra con un toque de dulzura. Ideales para una merienda acogedora o la fiesta de cumpleaños de un niño, estos deliciosos bocados seguramente traerán sonrisas a todos.

• 2 huevos grandes huevos grandes
• 1 c. de té esencia de vainilla
• 125 g azúcar glas
• 125 g margarina blanda
• 125 g harina leudante

Preparación

1. 1

   Precalienta el horno a 180°C. Coloca todos los ingredientes en un bol y bátelos juntos hasta que la mezcla esté suave y más clara en color.

2. 2

   Forra un molde para magdalenas con cápsulas de papel y llena cada cápsula hasta la mitad con la mezcla para el pastel.

3. 3

   Cocina los pasteles durante 18-20 minutos. Puedes saber que están listos cuando han subido, tienen un color dorado y vuelven a su forma al presionarlos.