Café Tailandés

Disfruta de los ricos y aromáticos sabores del café tailandés, una deliciosa mezcla de café robusto, leche condensada azucarada y un toque de cardamomo. Perfecto para una reconfortante merienda por la tarde o un exclusivo capricho en el brunch.

• 30 g café tailandés molido
• 750 ml agua
• 250 ml leche condensada azucarada
• 5 ml azúcar
• 2.5 ml cardamomo
• 15 ml leche de coco

Preparación

1. 1

   Hierve el agua en una cacerola a fuego medio.

2. 2

   Una vez que el agua llegue a ebullición, agrega el café tailandés molido y el cardamomo.

3. 3

   Retira la cacerola del fuego y deja que el café infusione durante unos 5 minutos.

4. 4

   Cuela el café en tazas usando un colador de malla fina o un filtro de café.

5. 5

   Incorpora la leche condensada azucarada y el azúcar, ajustando al gusto.

6. 6

   Decora con un chorrito de leche de coco para mayor cremosidad.

7. 7

   Sirve caliente y disfruta de tu auténtico café tailandés.