Bratkartoffeln

Genießen Sie das wohltuende Aroma von goldenen Bratkartoffeln, perfekt gewürzt, außen knusprig und innen fluffig. Ideal für ein gemütliches Abendessen unter der Woche oder als köstliche Beilage zu Ihren Festmahlzeiten am Wochenende.

• 800 g geschälte Kartoffeln
• 50 ml Öl
• nach Geschmack Gewürze

Zubereitung

1. 1

   Schneide die geschälten Kartoffeln der Länge nach in zwei Hälften.

2. 2

   Mache kleine Schnitte in die Kartoffeln entlang der Oberseite.

3. 3

   Koche die geschnittenen Kartoffeln in Wasser, bis sie gerade zart sind.

4. 4

   Lege die Kartoffeln in die Bratpfanne mit dem Fleisch oder in eine eigene Pfanne.

5. 5

   Bestreiche sie mit Öl.

6. 6

   Streue Salz darüber und stelle sie in einen heißen Ofen. Sie sollten innerhalb von 30 Minuten bräunen.