Tropfpfannkuchen

Genießen Sie diese luftigen Scones, eine köstliche Leckerei, die perfekt für den Nachmittagstee oder ein gemütliches Frühstück ist. Mit einem Hauch von Süße und einem buttrigen Finish werden sie jeden Tag erhellen.

• 500 g Mehl
• 50 g Zucker
• 500 ml Milch
• 2 Stück Eier
• 10 g Backpulver
• 10 g Weinstein
• 30 g geschmolzene Butter

Zubereitung

1. 1

   Eier, Zucker und etwa die Hälfte der Milch gut verrühren.

2. 2

   Mehl hinzufügen und gut vermischen, dabei die restliche Milch nach Bedarf hinzufügen.

3. 3

   Backpulver und Weinstein hinzufügen.

4. 4

   Die geschmolzene Butter unterheben.