Completo

Genießen Sie die lebhaften Aromen eines Completos, einem chilenischen Hotdog, belegt mit würzigem Sauerkraut, cremiger Avocado und pikanten Saucen. Perfekt für ein entspanntes Sommergrillen oder ein geselliges Abendessen mit Freunden unter der Woche.

• 4 Stück Hot-Dog-Würstchen
• 4 Stück Hot-Dog-Brötchen
• 130 g Sauerkraut
• 1 Stück Avocado
• 125 ml Mayonnaise
• 150 g Tomate
• 1 EL Senf
• 1 EL Grüne Sauce

Zubereitung

1. 1

   Heize den Grill auf mittelhohe Hitze vor.

2. 2

   Grille die Hot-Dog-Würstchen für etwa 5-7 Minuten oder bis sie durchgegart sind und Grillmarkierungen haben.

3. 3

   Während die Würstchen grillen, bereite die Toppings vor: zerdrücke die Avocado und schneide die Tomate klein.

4. 4

   Sobald die Würstchen gegrillt sind, lege jede Wurst in ein geröstetes Hot-Dog-Brötchen.

5. 5

   Schichte die zerdrückte Avocado, die gehackte Tomate, das Sauerkraut, die Mayonnaise, den Senf und träufle die grüne Sauce oben drauf.

6. 6

   Serviere sofort und genieße dein Completo mit einem kalten Getränk.