Tiramisù

Concediti un delizioso trifle inglese, stratificato con soffice pan di spagna, crema pasticcera vellutata e bacche vivaci, il tutto guarnito con panna montata e scaglie di cioccolato. Perfetto per un dessert festivo o un'accogliente riunione di famiglia.

• 1 pacchetto pan di spagna
• 500 g crema pasticcera
• 250 g fragole
• 250 g lamponi
• 250 g panna montata
• 125 ml sherry o succo di frutta
• 1 pezzo banana affettata
• 60 g scaglie di cioccolato

Preparazione

1. 1

   Preparare il pan di spagna tagliandolo in strati uniformi.

2. 2

   Inzuppare ogni strato di pan di spagna con sherry o succo di frutta per aggiungere umidità.

3. 3

   In una grande ciotola per tiramisù, disporre il pan di spagna inzuppato sul fondo.

4. 4

   Stendere uno strato di crema pasticcera sopra il dolce, seguito da uno strato di fragole e lamponi affettati.

5. 5

   Ripetere gli strati fino a utilizzare tutti gli ingredienti, terminando con uno strato di crema pasticcera sopra.

6. 6

   Guarnire il tiramisù con panna montata e decorare con scaglie di cioccolato e bacche aggiuntive.

7. 7

   Mettere in frigorifero il tiramisù per almeno 2 ore prima di servire per permettere ai sapori di amalgamarsi.

8. 8

   Servire freddo e gustare questo delizioso dessert sudafricano!