Tè Turco

Scopri il calore dell'ospitalità turca con questo tè tradizionale, infuso alla perfezione e dolcificato secondo il tuo gusto. Ideale per riunioni intime o una pausa pomeridiana rilassante, questa bevanda è un delizioso sorso di cultura.

• 1000 ml acqua
• 4 c. à soupe foglie di tè nero turco
• 200 g zucchero
• 1 pezzo teiera tradizionale turca (çaydanlık)

Preparazione

1. 1

   Riempi la pentola più grande del çaydanlık con 1000 ml di acqua filtrata e portala a ebollizione.

2. 2

   Una volta che l'acqua bolle, aggiungi 4 cucchiai di foglie di tè nero turco nella pentola più piccola.

3. 3

   Versa circa metà dell'acqua bollente dalla pentola più grande nella pentola più piccola con le foglie di tè, lasciando in infusione per 10-15 minuti.

4. 4

   Dopo l'infusione, versa l'acqua bollente rimanente dalla pentola più grande nella pentola più piccola per diluire il concentrato di tè alla forza desiderata.

5. 5

   Servi il tè caldo in piccoli bicchieri a forma di tulipano, aggiungendo zucchero a piacere se desiderato.