Julmust

Scopri i sapori festivi della Svezia con il Julmust, una bevanda frizzante per le feste, infusa con malto scuro, spezie aromatiche e un tocco di vaniglia. Perfetta per riunioni intime o occasioni speciali, questa bevanda unica scalderà il tuo cuore e delizierà i tuoi ospiti.

• 1000 ml acqua frizzante
• 200 ml estratto di malto scuro
• 100 g zucchero
• 1 cucchiaino luppolo essiccato
• 1 cucchiaino cannella
• 1 cucchiaino chiodi di garofano
• 1 cucchiaino cardamomo
• 1 cucchiaino estratto di vaniglia

Preparazione

1. 1

   In una grande ciotola o brocca, unisci l'estratto di malto scuro e lo zucchero.

2. 2

   Aggiungi il luppolo essiccato, la cannella, i chiodi di garofano, il cardamomo e l'estratto di vaniglia al composto.

3. 3

   Versa gradualmente l'acqua frizzante, mescolando delicatamente per amalgamare senza perdere troppo gas.

4. 4

   Assaggia il composto e regola la dolcezza aggiungendo più zucchero se desiderato.

5. 5

   Una volta ben mescolato, riponi il Julmust in frigorifero per almeno un'ora per raffreddarlo.

6. 6

   Servi freddo in bicchieri, eventualmente guarnito con un bastoncino di cannella o una fetta d'arancia.