Tra Da

Savourez le goût rafraîchissant du Tra Da, un délicieux thé vert glacé infusé de citron vert pétillant et d'une touche de douceur. Parfait pour les après-midis ensoleillés ou comme boisson revigorante lors de votre prochaine réunion.

• 260 g feuilles de thé vert
• 1000 ml eau
• 2 c. à soupe sucre
• 1 tasse cubes de glace
• 2 tranches de lime

Préparation

1. 1

   Faire bouillir l'eau et la laisser refroidir à environ 80°C.

2. 2

   Placer les feuilles de thé vert dans une théière ou un pichet résistant à la chaleur.

3. 3

   Verser l'eau refroidie sur les feuilles de thé et laisser infuser pendant environ 5 minutes.

4. 4

   Filtrer le thé dans un autre récipient pour enlever les feuilles.

5. 5

   Ajouter le sucre au thé filtré pendant qu'il est encore chaud et remuer jusqu'à dissolution.

6. 6

   Remplir des verres avec des cubes de glace et verser le thé sucré sur la glace.

7. 7

   Décorer avec des tranches de lime avant de servir.