Américain Préparé

Savourez les saveurs audacieuses de l'Américain Préparé, un plat belge classique à base de viande hachée crue assaisonnée, de mayonnaise crémeuse et de moutarde piquante, servi sur du pain croustillant. Idéal pour un déjeuner décontracté ou un apéritif original lors de votre prochaine réunion.

• 400 g viande hachée crue
• 1 c. à soupe mayonnaise
• -17 °C sauce Worcestershire
• -17 °C moutarde
• 1 pincée sel
• 1 pincée poivre
• 4 tranches de pain

Préparation

1. 1

   Dans un bol, mélangez la viande hachée crue avec la mayonnaise, la sauce Worcestershire et la moutarde.

2. 2

   Assaisonnez le mélange avec du sel et du poivre selon votre goût, et mélangez soigneusement jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.

3. 3

   Goûtez le mélange et ajustez l'assaisonnement si nécessaire.

4. 4

   Étalez généreusement le mélange de viande préparé sur les tranches de pain.

5. 5

   Servez immédiatement, en garnissant éventuellement de persil haché ou d'oignons pour plus de saveur.