Bratkartoffeln :)

Bratkartoffeln :)

Andrew Walmsley

Andrew Walmsley

5. Feb. 2026

|

Kochzeit

30 mins

Portionen

4 Personen

Kalorien

350 calories

Genießen Sie die Einfachheit perfekt gerösteter Kartoffeln, goldbraun und knusprig von außen, fluffig von innen. Ideal für ein gemütliches Abendessen unter der Woche oder als köstliche Beilage für jede Zusammenkunft, perfekt gewürzt.

Zutaten

  • 4 geschälte Kartoffeln
  • Öl
  • Gewürze

Zubereitung

  1. 1

    Schneide die geschälten Kartoffeln der Länge nach in zwei Hälften.

  2. 2

    Mache kleine Einschnitte in die Kartoffeln entlang der Oberseite.

  3. 3

    Koche die geschnittenen Kartoffeln in Wasser, bis sie gerade zart sind.

  4. 4

    Lege die Kartoffeln in die Bratpfanne mit dem Fleisch oder in eine eigene Pfanne.

  5. 5

    Bestreiche sie mit Öl.

  6. 6

    Streue Salz darüber und stelle sie in einen heißen Ofen. Sie sollten innerhalb von 30 Minuten bräunen.

Notizen

Verwende eine Kartoffel pro Person. Passe die Gewürze nach Geschmack an.

Nährwerte pro Portion

350kcal
Kalorien

Fett

10g

Kohlenhydrate

60g

Protein

5g

Verfügbar in

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4.8 · 20 Bewertungen

Kommentare

M
Miguel Hernandez16.2.2026

These roast potatoes turned out perfectly crispy and flavorful! I couldn't get enough of them at dinner; they'll definitely be a staple in my kitchen now.

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