Muffin Salati

Concediti questi muffin salati, ricchi di formaggio fuso e un tocco di latticello acidulo. Ideali per un brunch accogliente o uno spuntino veloce, trasformano gli avanzi in una delizia che piacerà a tutti.

• 100 g formaggio
• 120 g farina
• 240 ml buttermilk
• 8 g lievito in polvere
• 1 pezzo uovo
• 3 g sale
• a piacere avanzi

Preparazione

1. 1

   Mescola tutti gli ingredienti insieme.

2. 2

   Cuoci in forno a 200°C per 15 minuti.